2024 Schincha zairai 50g
Kategoria: Zelené čaje
Popis produktu
Vždy sme vedeli, že odroda Zairai z horskej oblasti Isagawy má veľký potenciál. Zvyčajne sa využíva na výrobu oolongu alebo čierneho čaju, ale my sme sa rozhodli skúsiť niečo nové a vyrobiť z nej zelený čaj. Shincha Zairai je výsledkom tohto experimentu a sme naň veľmi hrdí. Jeho svieža a ovocná vôňa, ktorá pripomína čerstvo zrezanú trávu a sladkú kukuricu, vás okamžite prenesie do japonských čajových plantáží. A chuť? Tá je jednoducho dokonalá – plná umami a s dlhým, príjemným aftertaste. Prvé dva nálevy sú obzvlášť výnimočné, preto vám ho veľmi odporúčame vyskúšať
Balenie: 50g
Oblasť: Isagawa, Shizuoka, Japonsko
Zber: 2024
Kultivar: Zairai
Návod na prípravu
5 gramov čaju na 150ml vody
Teplota vody 60 - 80°C
Prvý nálev 2 minúty pri 60°C druhý 45 sekúnd pri rovnakej teplote a ďalšie nálevy zvyšujeme čas aj teplotu
Obsah kofeínu: stredne povzbudzujúci
Krajina pôvodu: Japonsko
11,50 €
25 na sklade
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.